Durata de livrare: Livrare din stoc
| Scopul utilizarii | Descriere si mod de utilizare recomandat |
| Cafea pentru Espresso | Pentru o măcinare fină, folosiți pulsuri scurte și repetate (câte 2-3 secunde), verificând textura până aceasta seamănă cu zahărul fin. |
| Cafea pentru Ibric (Turcească) | Finețe EXTREMĂ (pudră). Măcinați în pulsuri lungi (15-20 sec), opriți și agitați cuva, repetând procesul. Textura finală trebuie să fie lipicioasă, asemănătoare făinii. |
| Cafea pentru Filtru (V60, AeroPress, Filtru automat) | Pentru o măcinare medie, acționați aparatul continuu timp de 5-10 secunde. Particulele ar trebui să semene cu sare de mare fină. |
| Cafea pentru French Press | Pentru o măcinare grosieră, utilizați pulsuri foarte scurte (1 secundă) pentru a evita formarea prafului. Textura trebuie să fie asemănătoare fulgilor de pâine. |
| Măcinat condimente (piper, chimen) | Perfect pentru a măcina condimente întregi proaspete. ATENȚIE: Curățați bine după această utilizare pentru a preveni transferul de arome puternice la cafea. |
| Măcinat semințe (susam, in) | Pentru a elibera aroma și uleiurile din semințe în preparate culinare. |
Functia de puls permite activarea motorului in intervale scurte si controlate prin apasari repetate ale butonului. Aceasta va ajuta sa obtineti o macinare mai uniforma, evitand supraincalzirea boabelor si oferind control mai bun asupra fineții, in special pentru macinaturi grosiere sau extra-fine.
Da, dar pentru cafeaua turceasca este necesara cea mai fina macinare, aproape pudra. Cu acest model, trebuie sa macinati cantitati mici de boabe in pulsuri lungi si repetate, agitand cuva intre ele, pentru a obtine textura necesara. Poate necesita ceva practica.
Da, in general. Cuva si capacul se pot scoate si se pot spala cu apa calda si detergent (evitati imersiunea corpului principal). Pentru curatarea lamelor, intoarceti aparatul usor pentru a scapa resturile. Dupa macinat condimente, se recomanda si o curatare cu paine veche sau fulgi de ovaz.
Depinde de metoda. Pentru espresso (7g per portie), veti obtine circa 7 portii. Pentru cafeaua de filtru (15g per cana), veti obtine 3-4 cafele. Pentru ibric (10g per portie), veti obtine 5 portii.
Acest tip este mai accesibil, mai compact si mai versatil (bun si pentru condimente). Este o introducere perfecta in lumea cafelei proaspete macinate. Grinderele cu pietris sunt semnificativ mai scumpe, mai voluminoase, dar ofera o consistenta perfecta a particulelor, fiind standardul pentru cafeaua de specialitate si espresso profesionist.