Durata de livrare: Livrare din stoc
| Scopul utilizarii | Descriere si mod de utilizare recomandat |
| Cafea pentru Espresso | Pentru o macinare fina, folositi pulsuri scurte si repetate (cate 2-3 secunde), verificand textura pana cand aceasta aseamana cu zahărul fin. |
| Cafea pentru Ibric (Turceasca) | Finețe EXTREMA (pudra). Macinati in pulsuri lungi (15-20 sec), opriti si agitati cuva, repetand procesul. Textura finala trebuie sa fie lipicioasa, asemanatoare fainii. |
| Cafea pentru Filtru (V60, AeroPress, Filtru automat) | Pentru o macinare medie, actionati aparatul continuu timp de 5-10 secunde. Particulele ar trebui sa resemne cu sare de mare fina. |
| Cafea pentru French Press | Pentru o macinare grosiera, utilizati pulsuri foarte scurte (1 secunda) pentru a evita formarea prafului. Textura trebuie sa fie asemanatoare fulgilor de paine. |
| Macinat condimente (piper, chimen) | Perfect pentru a macina condimente intregi proaspete. ATENTIE: Curatati bine dupa aceasta utilizare pentru a preveni transferul de arome puternice la cafea. |
| Macinat seminte (susam, in) | Pentru a elibera aroma si uleiurile din seminte in preparate culinare. |
Functia de puls permite activarea motorului in intervale scurte si controlate prin apasari repetate ale butonului. Aceasta va ajuta sa obtineti o macinare mai uniforma, evitand supraincalzirea boabelor si oferind control mai bun asupra fineții, in special pentru macinaturi grosiere sau extra-fine.
Da, dar pentru cafeaua turceasca este necesara cea mai fina macinare, aproape pudra. Cu acest model, trebuie sa macinati cantitati mici de boabe in pulsuri lungi si repetate, agitand cuva intre ele, pentru a obtine textura necesara. Poate necesita ceva practica.
Da, in general. Cuva si capacul se pot scoate si se pot spala cu apa calda si detergent (evitati imersiunea corpului principal). Pentru curatarea lamelor, intoarceti aparatul usor pentru a scapa resturile. Dupa macinat condimente, se recomanda si o curatare cu paine veche sau fulgi de ovaz.
Depinde de metoda. Pentru espresso (7g per portie), veti obtine circa 7 portii. Pentru cafeaua de filtru (15g per cana), veti obtine 3-4 cafele. Pentru ibric (10g per portie), veti obtine 5 portii.
Acest tip este mai accesibil, mai compact si mai versatil (bun si pentru condimente). Este o introducere perfecta in lumea cafelei proaspete macinate. Grinderele cu pietris sunt semnificativ mai scumpe, mai voluminoase, dar ofera o consistenta perfecta a particulelor, fiind standardul pentru cafeaua de specialitate si espresso profesionist.